2018-10-09 10:18 | 浙江新闻客户端 | 记者 孔丽琴 实习生 林杭

金联宇（左二）向农户授课传艺。 金联宇供图

经济要发展乐清大专学历提升平台，人才是关键。实施乡村振兴战略乐清大专学历提升平台，关键在科技乐清大专学历提升平台，其核心在人才。近年来，乐清市高度重视农村实用人才队伍建设，涌现出了一批带动农村经济社会发展的“领头雁”。

“土专家”培育地方保护品种

眼下正是吃鸡滋补的最佳季节。在乐清，提到本地鸡，不少市民就会想到雁荡麻鸡。这种生长于雁荡山区的独特家禽，因营养价值高、口感鲜美等优点，深受市民喜爱。

干方本检查雁荡麻鸡鸡苗生长情况。

而在十几年前，雁荡麻鸡是没名字的，泛指于雁荡山区农家散养、野性十足的土鸡。当地养鸡专业户、浙江绿雁农业开发有限公司负责人干方本发现，这种土鸡无论体形、肉质还是鸡蛋，都特别受欢迎，于是有了培育雁荡麻鸡鸡种的念头。

干方本带领村民开始寻找雁荡麻鸡鸡种，并按照羽色丰富和体型紧凑的特征收购种鸡。在原始育种素材的基础上，他按照羽色和胫部皮肤颜色的不同，分黑麻羽青脚、黄麻羽黄脚两个品系开展群体继代选育，扩繁种群数量。经过13年的品种选育，形成了遗传性能稳定，群体外貌基本一致的雁荡麻鸡种质资源。

去年4月，雁荡麻鸡的原种场通过浙江省畜禽遗传资源委员会鉴定，获得种畜禽生产经营许可证。至此，雁荡麻鸡不仅有了自己的身份证，还成为了名副其实的地方保护品种。

鲜为人知的是，“土专家”干方本原本连小学都没毕业。在培育雁荡麻鸡鸡种的过程中，他不仅请教农业专家，还不断提升自己的实际操作能力和理论业务能力，考取了浙江大学的函授专科学历。去年，他还获得了乐清市个人科技特殊贡献一等奖。

“乐清大专学历提升平台我的成长离不开政府和乡邻的帮助，必须要反哺家乡。”干方本告诉乐清日报全媒体记者，近年来，随着雁荡麻鸡被市场认同，鸡苗培育量以每年30%的幅度递增，尤其是列入省保护名录后，雁荡麻鸡市场前景看好，产值翻翻。2002年，雁荡地区农户养殖的雁荡麻鸡约60万只，年产值在1000万元左右。去年，雁荡地区养殖的雁荡麻鸡已达120余万只，年产值超亿元。

带动一方百姓，搞活一片经济。这两年，干方本积极发挥自身辐射作用，不仅开设了“农民田间学校”，为附近养殖户提供免费的培训，还打通产销一条龙模式，成为经销商和农户间的桥梁。记者采访的前一天，便有销售商通过他的推荐，向大荆镇一户鸡农订购了500只雁荡麻鸡。

“田秀才”完成国家星火项目

和干方本一样，在乐清，乡土人才“为农所用”已逐渐成为一种常态。目前，乐清已有成千上万名“草根达人”崭露头角，成为乐清实现绿色发展的生力军。

干贤青在花椰菜基地劳作。孔丽琴 摄

金联宇就是这支生力军中的重要人物之一。在刚刚过去的夏天，葡萄大丰收，许多葡农选择降价销售，而乐清市联宇葡萄基地出品的精品葡萄，价格依然坚挺在每公斤40元的高位，成为业界传奇。

金联宇的自信源于其三十余载对葡萄品质的孜孜追求。在圈子里，流传着一个关于他的传奇故事乐清大专学历提升平台：1994年的“17号台风”带来了严重的海水倒灌，金联宇的葡萄园一夜间被淹没。好在乐清人骨子里的韧劲，令他没有言弃，第二年他惊奇地发现，在一大片几近绝收的葡萄园，竟有一棵硕果累累的葡萄树——这就是育种界常说的芽变优株。

这令金联宇看到了机遇，开启了葡萄育种之路。从此，他白天在地里做试验，晚上翻书学育种知识，农忙时站在葡萄藤下搞育种，农闲时外出取经拜师学艺，最终培育出适合南方种植的“宇选系列”葡萄新品种。自2006年以来，他培育出的葡萄连续获得了16个国家级、省级质量评比金奖。

这位在泥地里摸爬滚打了三十余载的“田秀才”，并不吝啬于分享自己的经验。近年来，金联宇的科普足迹遍及南方各省，义务为各地葡萄技术培训班授课传艺，他接地气的脱口秀式技术讲座，赢得了各地葡农的赞誉。

如今，金联宇不仅完成了两项国家级星火项目，其研发的栽培模式更被中国葡萄协会命名为“联宇模式”，在南方地区广泛推广应用，自2013年以来，每年为葡农新增效益数以亿计。中国科协授予他“全国科普惠农兴村带头人”荣誉称号。

“农二代”打破国外垄断技术

西兰花是许多家庭餐桌上的新宠。然而，中国的西兰花种子长期被国外种业公司垄断，其中以日本种业公司为主。这导致浙江乃至中国的西兰花种植户屡屡遭遇“种贵伤农”的尴尬——芝麻粒大小的日本西兰花种子价格被炒到了一粒0.2元。可即便如此，农民们常常还买不到种子。

去年底，一则《国产西兰花种植试种成功，打破国外垄断》的新闻令人为之震撼。而这一垄断的打破者正是干贤青兄弟经营的温州肇丰种苗有限公司。

“一般情况下，花椰菜在-4℃时会停止生长，但这个型号的种子不畏低寒，在-15℃依然能继续生长。”近日，记者在位于清江镇泗塘村的“肇丰种苗”基地看到，农户们正将标有“花王120天”字样的花椰菜种子播种到田地里，经过三个月的成长，这些花椰菜将会端上市民的餐桌。

1989年，高中毕业的干贤青在父亲的号召下成为一名“田秀才”。随父入行的他很快发现，市面上的蔬菜品种更新很快，要想跟上市场脚步，必须自主研发新品种。

胆大心细、敢为人先的干贤青，趁着改革开放的东风不断探索，将种植的花椰菜从最开始的白色到松青色，再到现在的绿色，不断调整研发新品种。得知国内花椰菜种子市场被国外垄断的消息后，他经过10余年的研发，最终推出了适合中国气候环境和土壤特性的“花王120天”，并将价格定在了一粒0.06元，远低于垄断价格。

如今，干贤青已将21个自主研发培育的花椰菜品种申请知识产权保护，其研发的种子在全国播撒种植面积达80余万亩。仅去年其企业产值已突破1000万元，带动周边村民就业450余人。

功以才成，业由才广。近年来，乐清充分发挥农村实用人才的科技引领、示范带动作用，把先进理念装进群众脑袋，把优质项目装进群众口袋，积极落实乡村振兴战略，助力乐清快速发展。